平板電腦、智慧型手機等3C產品已是現在人生活極為依賴的產品,尤其每到放假,更讓許多人用眼頻率大爆增。根據眼科醫學會公布2015年最新國內護眼趨勢調查,國人每天平均盯著3C螢幕長達8.4小時,近四成壯年更超過11小時。不僅用眼時間長,且常有趴、躺、側臥閱讀甚至開車、搭捷運、走路都在滑手機。用眼過度和錯誤用眼,更讓眼睛容易提前老化。

 

那麼要如何減少眼睛危機,降低損害程度?其實很簡單,在我們日常中常吃到的蔬果中,可挑選富含維生素A、C、E、DHA、類胡蘿蔔素、鈣質及花青素等對眼睛有助益的食物,包括:

1.桑椹:供給眼睛血液

桑椹中鐵和維生素C含量高,這兩種元素和造血有關,所以桑椹是補血佳品,它可以充足血液,改善眼睛及皮膚的血液供應,用眼過度的人最適合吃桑椹。

2.南瓜:護眼預防近視

南瓜含有豐富的維生素A,可有效地保護眼睛。南瓜子則含有大量磷質,能防止礦物質在體內積聚形成結石,維護眼鞏膜的堅韌度。

3.番茄:保護眼睛血管

番茄含有豐富的茄紅素,可軟化血管並保護眼部血管,而番茄豐富的維生素C、胡蘿蔔素與核黃素,則有明目的作用。

4.花椰菜:延緩眼睛衰老

花椰菜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B群、C、蛋白質及硒、鈣等成分,其中,維生素C可強化眼睛的晶狀體,對眼睛有益。此外,花椰菜含有微量元素硒,可以避免眼睛受到陽光中紫外線的傷害,增強眼睛細胞活力,延緩眼睛衰老。

 

5.胡蘿蔔:改善眼睛乾澀

胡蘿蔔中含有豐富的β-胡蘿蔔素,在人體內可以轉化為維生素A,能預防夜盲症並改善眼睛疲勞和眼睛乾澀的問題,維護眼睛健康。

 

 

除了透過可提供眼睛營養、防治病變的蔬果,以「食療」吃出靈活健康美目外,挑選護眼工具是更不能忽視的!正所謂「工欲善其事,必先利其器」,選對一盞護眼檯燈,才讓你在工作悅讀或休閒玩樂時,都能提供雙眼絕佳的防護。

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